Jej założycielem było Wielkopolskie Zrzeszenie Handlu i Usług w Poznaniu - organizacja, która przyczyniła się do utworzenia w 1926 roku Wyższej Szkoły Handlowej w Poznaniu, przekształconej w Wyższą Szkołę Ekonomiczną, a obecnie Akademię Ekonomiczną w Poznaniu.
Celem WSHiU jest kształcenie wysoko kwalifikowanych kadr w zawodach związanych ze sferą handlu i usług, na atrakcyjnych kierunkach dostosowanych do potrzeb rynku pracy.
WSHiU uczestniczy w programach dydaktycznych i edukacyjno - badawczych Unii Europejskiej (Erasmus, Zintegrowany Program Operacyjny Rozwoju Społecznego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego
